Continuando con el tema de la cocina a través del arte, visitamos la obra de Leila Bustamante.
Una de cada uno es una frase muy escuchada en el mundo de los niños pequeños y es el título que Leila eligió para su obra, fruto de la investigación que realizó sobre las transformaciones de la cocina durante la crisis socioeconómica del año 2001.
Pero en lugar de documentar sus observaciones haciendo un ensayo escrito, creó una “instalación artística” donde podemos visualizar la cocina como metáfora del conflicto social, no sólo como el lugar donde se transforman los alimentos, sino también como el sitio donde confluyen aspectos materiales, simbólicos, la geografía, la cultura, las tradiciones, las posibilidades económicas y los gustos. La cocina revela entonces identidades regionales, familiares y personales.
Leila encontró que ante la crisis, cada cocina respondió de una manera diferente y Una de cada uno representa esa pluralidad, una colección de 51 cocinas en miniatura, realizadas como pequeños juguetes con los más variados materiales. La cocina es representada como el lugar de la creatividad y la diversidad social.
El espectador es
invitado a formar parte de esta obra, no sólo a dejar su testimonio sobre su
cocina preferida*, sino también a encontrar asociaciones entre el material de
cada cocina y su posible dueño.
Entonces si observamos los materiales, podemos aventurarnos y reconocer:
(del amante de los dulces)
¿Qué cocina agregarías a esta colección y con qué material la realizarías?
Para ver más sobre la obra de Leila Bustamante: http://cocinada.com.ar/
*en el Centro de Arte La Casona de los Olivera (muestra Público Privado, 4 de agosto al 23 de septiembre de 2012), la instalación comprendió un dispositivo participativo donde los visitantes dejaban sus comentarios
Una de cada una, Leila Bustamante
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